Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничный с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничный с изюмом

Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] 420 г
Вода 270 г
Сахар песок 1.5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Масло Сливочное [Авида] 15 г
Изюм [Mixbar] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничный с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.5 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 750 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.3% 1357 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.6% 2800 г
Углеводы 45.9 г 219 г 21% 9.4% 477 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.7% 6725 г
Зола 0.6 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.2 мг 2500 мг 1250000 г
Кальций, Ca 3.97 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25189 г
Магний, Mg 0.48 мг 400 мг 0.1% 83333 г
Натрий, Na 242.9 мг 1300 мг 18.7% 8.3% 535 г
Сера, S 1.47 мг 1000 мг 0.1% 68027 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 374.47 мг 2300 мг 16.3% 7.3% 614 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 95238 г
Медь, Cu 1.9 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Молибден, Mo 1.231 мкг 70 мкг 1.8% 0.8% 5686 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 33.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11817 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~

Энергетическая ценность Пшеничный с изюмом составляет 224,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».