| Лук репчатый | 390 г |
| Говядина, тазобедренная часть(верхний кусок) | 420 г |
| Яйцо куриное (Яйца) | 150 г |
| Кабачок | 1000 г |
| Шампиньоны [Тульский Шампиньон] | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Отруби Овсяные [Sante] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 13.5% | 1310 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 4.8% | 3733 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.8% | 1818 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 6% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.6 мкг | 900 мкг | 10.4% | 18.5% | 962 г |
| бета Каротин | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 19.9% | 890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 19.25 мг | 500 мг | 3.9% | 6.9% | 2597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 6.7% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 14% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.247 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.6% | 3904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.575 мкг | 3 мкг | 19.2% | 34.1% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.86 мг | 90 мг | 9.8% | 17.4% | 1016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 1.042 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.7% | 4798 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3795 мг | 20 мг | 6.9% | 12.3% | 1450 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.93 мг | 2500 мг | 8.8% | 15.6% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6523 г |
| Кремний, Si | 15.731 мг | 30 мг | 52.4% | 93.1% | 191 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 6.2% | 2839 г |
| Натрий, Na | 14.28 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 9104 г |
| Сера, S | 55.96 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.9% | 1787 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 13.3% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 18.64 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 7.3% | 2429 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 2.826 мкг | 10 мкг | 28.3% | 50.3% | 354 г |
| Литий, Li | 0.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1089 мг | 2 мг | 5.4% | 9.6% | 1837 г |
| Медь, Cu | 74.7 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13.3% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 4.325 мкг | 70 мкг | 6.2% | 11% | 1618 г |
| Никель, Ni | 2.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 29730 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.12 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 18083 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 8.9% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.9052 мг | 12 мг | 7.5% | 13.3% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеканка кабачковая с говядиной составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».