| Яйцо куриное (Запекание) | 270 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1292 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 9.4% | 817 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.6% | 609 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3055 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.7 мкг | 900 мкг | 18.3% | 14% | 546 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.345 мг | 1.8 мг | 19.2% | 14.7% | 522 г |
| Витамин В4, холин | 173.42 мг | 500 мг | 34.7% | 26.6% | 288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 15.7% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.4% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.914 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 13.5% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.445 мкг | 10 мкг | 14.5% | 11.1% | 692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.746 мг | 15 мг | 5% | 3.8% | 2011 г |
| Витамин Н, биотин | 14.579 мкг | 50 мкг | 29.2% | 22.4% | 343 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.829 мг | 20 мг | 14.1% | 10.8% | 707 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.37 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 89.84 мг | 1000 мг | 9% | 6.9% | 1113 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2869 г |
| Натрий, Na | 385.91 мг | 1300 мг | 29.7% | 22.8% | 337 г |
| Сера, S | 128.85 мг | 1000 мг | 12.9% | 9.9% | 776 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 15.7% | 490 г |
| Хлор, Cl | 581.79 мг | 2300 мг | 25.3% | 19.4% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.664 мг | 18 мг | 9.2% | 7.1% | 1082 г |
| Йод, I | 17.22 мкг | 150 мкг | 11.5% | 8.8% | 871 г |
| Кобальт, Co | 6.95 мкг | 10 мкг | 69.5% | 53.3% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8547 г |
| Медь, Cu | 61.3 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.7% | 1631 г |
| Молибден, Mo | 7.057 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.8% | 992 г |
| Олово, Sn | 6.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.788 мкг | 55 мкг | 37.8% | 29% | 265 г |
| Стронций, Sr | 8.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8867 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 5.4% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.9127 мг | 12 мг | 7.6% | 5.8% | 1315 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.663 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.569 г | ~ | |||
| Валин | 0.589 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лизин | 0.706 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.899 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.765 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.606 г | min 16.8 г | 21.5% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.295 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.185 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет запеченый составляет 130,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».