| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 150 г |
| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 150 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.4% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 5.1% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 48.1% | 526 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2595 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.1 мкг | 900 мкг | 4.2% | 10.6% | 2362 г |
| альфа Каротин | 43.81 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 22% | 1155 г |
| бета Криптоксантин | 0.476 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 863.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 16.2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 17.2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 27.05 мг | 500 мг | 5.4% | 13.7% | 1848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 12.4% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 18% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 69.524 мкг | 400 мкг | 17.4% | 44.1% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.24 мг | 90 мг | 62.5% | 158.2% | 160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.814 мг | 15 мг | 5.4% | 13.7% | 1843 г |
| гамма Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 67 мкг | 120 мкг | 55.8% | 141.3% | 179 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6643 мг | 20 мг | 3.3% | 8.4% | 3011 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.43 мг | 2500 мг | 11.3% | 28.6% | 888 г |
| Кальций, Ca | 57.14 мг | 1000 мг | 5.7% | 14.4% | 1750 г |
| Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 15.7% | 1616 г |
| Натрий, Na | 24.29 мг | 1300 мг | 1.9% | 4.8% | 5352 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 17.7% | 1436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 14.7% | 1718 г |
| Марганец, Mn | 0.4095 мг | 2 мг | 20.5% | 51.9% | 488 г |
| Медь, Cu | 56.19 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 14.2% | 1780 г |
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 9.1% | 2750 г |
| Цинк, Zn | 0.4333 мг | 12 мг | 3.6% | 9.1% | 2769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.729 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 28.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи на гриле составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».