Мой здоровый рацион

Рецепт суп гречневый на кур. бульйоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп гречневый на кур. бульйоне

Вода 1500 г
Куриная грудка (филе) 400 г
Картофель 100 г
Морковь, желтая 50 г
Гречиха, зерно продовольственное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый на кур. бульйоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 18% 1520 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.8% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.6% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.9% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 5.4% 5085 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В4, холин 14.27 мг 500 мг 2.9% 7.9% 3504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 9.3% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 16.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 2.446 мкг 400 мкг 0.6% 1.6% 16353 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 10.4% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 4.1% 6475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.6% 17442 г
Витамин Н, биотин 1.884 мкг 50 мкг 3.8% 10.4% 2654 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3593 мг 20 мг 11.8% 32.2% 848 г
Макроэлементы
Калий, K 99.2 мг 2500 мг 4% 10.9% 2520 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11299 г
Кремний, Si 4.507 мг 30 мг 15% 40.9% 666 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 19.3% 1405 г
Натрий, Na 13.81 мг 1300 мг 1.1% 3% 9413 г
Сера, S 40.28 мг 1000 мг 4% 10.9% 2483 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 16.6% 1639 г
Хлор, Cl 23.18 мг 2300 мг 1% 2.7% 9922 г
Микроэлементы
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 15.7 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 9.8% 2765 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 3% 8982 г
Кобальт, Co 2.67 мкг 10 мкг 26.7% 72.8% 375 г
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 11.4% 2395 г
Медь, Cu 47.93 мкг 1000 мкг 4.8% 13.1% 2086 г
Молибден, Mo 2.291 мкг 70 мкг 3.3% 9% 3055 г
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 98.77 мкг 4000 мкг 2.5% 6.8% 4050 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 13.4% 2033 г
Цинк, Zn 0.5162 мг 12 мг 4.3% 11.7% 2325 г

Энергетическая ценность суп гречневый на кур. бульйоне составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».