| Огурец соленый | 150 г |
| Свекла (Варка со сливом) | 200 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 200 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.5 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1861 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10.6% | 1037 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 4.5% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.4% | 1176 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 395.8 мкг | 900 мкг | 44% | 48.6% | 227 г |
| бета Каротин | 2.375 мг | 5 мг | 47.5% | 52.5% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.62 мг | 500 мг | 1.5% | 1.7% | 6562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4.5% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 9.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.867 мкг | 400 мкг | 2% | 2.2% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.71 мг | 90 мг | 8.6% | 9.5% | 1167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9043 мг | 20 мг | 4.5% | 5% | 2212 г |
| Ниацин | 0.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.91 мг | 2500 мг | 12% | 13.3% | 836 г |
| Кальций, Ca | 19.11 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5233 г |
| Кремний, Si | 42.236 мг | 30 мг | 140.8% | 155.6% | 71 г |
| Магний, Mg | 20.82 мг | 400 мг | 5.2% | 5.7% | 1921 г |
| Натрий, Na | 183.45 мг | 1300 мг | 14.1% | 15.6% | 709 г |
| Сера, S | 15.94 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6274 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 6% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 45.96 мг | 2300 мг | 2% | 2.2% | 5004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 428.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 4.8% | 2305 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 3.3% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 2.899 мкг | 10 мкг | 29% | 32% | 345 г |
| Литий, Li | 45.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2484 мг | 2 мг | 12.4% | 13.7% | 805 г |
| Медь, Cu | 103.52 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 11.5% | 966 г |
| Молибден, Mo | 9.524 мкг | 70 мкг | 13.6% | 15% | 735 г |
| Никель, Ni | 6.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 305.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19856 г |
| Стронций, Sr | 7.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14311 г |
| Хром, Cr | 8.9 мкг | 50 мкг | 17.8% | 19.7% | 562 г |
| Цинк, Zn | 0.3199 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3751 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.07 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.804 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 90,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».