| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 340 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 10 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 11.6% | 547 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.3% | 1474 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 4.8% | 1327 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3530 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.6% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 26.98 мг | 500 мг | 5.4% | 3.4% | 1853 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 7.9% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.045 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 3.7% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5.8% | 1087 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6082 мг | 20 мг | 18% | 11.4% | 554 г |
| Ниацин | 5.559 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.17 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.1% | 778 г |
| Кальций, Ca | 20.22 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4946 г |
| Кремний, Si | 1.186 мг | 30 мг | 4% | 2.5% | 2530 г |
| Магний, Mg | 53.05 мг | 400 мг | 13.3% | 8.4% | 754 г |
| Натрий, Na | 122.76 мг | 1300 мг | 9.4% | 6% | 1059 г |
| Сера, S | 13.79 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7252 г |
| Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 11.3% | 561 г |
| Хлор, Cl | 61.04 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.7% | 3768 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 4.2% | 1527 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 9.959 мкг | 10 мкг | 99.6% | 63.2% | 100 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 3.5% | 1813 г |
| Медь, Cu | 206.91 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 13.1% | 483 г |
| Молибден, Mo | 8.081 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.3% | 866 г |
| Никель, Ni | 0.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.59 мкг | 55 мкг | 15.6% | 9.9% | 640 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.33 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.4% | 4633 г |
| Хром, Cr | 19.34 мкг | 50 мкг | 38.7% | 24.6% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.0462 мг | 12 мг | 8.7% | 5.5% | 1147 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.8 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.808 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.22 г | ~ | |||
| Лизин | 1.619 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.531 г | ~ | |||
| Треонин | 0.684 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.656 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.801 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.201 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.627 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.578 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и грибами составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».