| Тесто для пиццы без дрожжей | 280 г |
| Шампиньоны | 94 г |
| Кетчуп Heinz | 28 г |
| Майонез Heinz классический | 17 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 33 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 145 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 13 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 36 г |
| Укроп (Припускание) | 5 г |
| Сыр Эдам | 68 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 6.8% | 812 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 5.5% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.689 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.4% | 2347 г |
| бета Криптоксантин | 3.867 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.561 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 45.68 мг | 500 мг | 9.1% | 5% | 1095 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 6% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.906 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2% | 2683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 2.1% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 3.6% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 5.367 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 3.8% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2869 мг | 20 мг | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Ниацин | 1.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.14 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.7% | 1173 г |
| Кальций, Ca | 30.64 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.7% | 3264 г |
| Кремний, Si | 3.094 мг | 30 мг | 10.3% | 5.7% | 970 г |
| Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 1.5% | 3578 г |
| Натрий, Na | 171.27 мг | 1300 мг | 13.2% | 7.2% | 759 г |
| Сера, S | 58.96 мг | 1000 мг | 5.9% | 3.2% | 1696 г |
| Фосфор, P | 79.5 мг | 800 мг | 9.9% | 5.4% | 1006 г |
| Хлор, Cl | 270.33 мг | 2300 мг | 11.8% | 6.5% | 851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 2.5% | 2211 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 5.183 мкг | 10 мкг | 51.8% | 28.4% | 193 г |
| Литий, Li | 6.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2454 мг | 2 мг | 12.3% | 6.8% | 815 г |
| Медь, Cu | 143.27 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.8% | 698 г |
| Молибден, Mo | 7.197 мкг | 70 мкг | 10.3% | 5.7% | 973 г |
| Никель, Ni | 3.592 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.373 мкг | 55 мкг | 17% | 9.3% | 587 г |
| Стронций, Sr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.29 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18788 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 4.9% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.4975 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2412 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.109 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.096 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.823 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.753 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность пицца с шампиньонами составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».