| Шампиньоны | 25 г |
| Морковь | 20 г |
| Фасоль стручковая | 20 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая | 15 г |
| Кукуруза сахарная желтая, свежая | 10 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Сельдерей | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 9.4% | 1333 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 6.4% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 28.1% | 444 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 452.3 мкг | 900 мкг | 50.3% | 62.7% | 199 г |
| альфа Каротин | 1.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.712 мг | 5 мг | 54.2% | 67.6% | 184 г |
| бета Криптоксантин | 11.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 64.4 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 13.8% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 14.6% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 23.14 мг | 500 мг | 4.6% | 5.7% | 2161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 20.6% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 9.4% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.3 мкг | 400 мкг | 20.3% | 25.3% | 492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.51 мг | 90 мг | 11.7% | 14.6% | 856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6276 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.198 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.5% | 1191 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 8.2% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3435 мг | 20 мг | 11.7% | 14.6% | 853 г |
| Ниацин | 1.53 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 485.6 мг | 2500 мг | 19.4% | 24.2% | 515 г |
| Кальций, Ca | 37.2 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.6% | 2688 г |
| Кремний, Si | 6.145 мг | 30 мг | 20.5% | 25.6% | 488 г |
| Магний, Mg | 44.15 мг | 400 мг | 11% | 13.7% | 906 г |
| Натрий, Na | 19.6 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.9% | 6633 г |
| Сера, S | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6798 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 19.5% | 639 г |
| Хлор, Cl | 21.44 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 10728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.596 мг | 18 мг | 8.9% | 11.1% | 1128 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 5% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 4.443 мкг | 10 мкг | 44.4% | 55.4% | 225 г |
| Литий, Li | 1.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3183 мг | 2 мг | 15.9% | 19.8% | 628 г |
| Медь, Cu | 271.05 мкг | 1000 мкг | 27.1% | 33.8% | 369 г |
| Молибден, Mo | 5.02 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9% | 1394 г |
| Никель, Ni | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.225 мкг | 55 мкг | 13.1% | 16.3% | 761 г |
| Стронций, Sr | 9.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 19627 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 10.1% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.7115 мг | 12 мг | 5.9% | 7.4% | 1687 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.637 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.207 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи замороженные Рудь Премиум с грибами составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».