| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 950 г |
| Картофель (Припускание) | 750 г |
| Шампиньоны | 350 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 50 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 20 г |
| Кориандр, семена | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1774 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 19.2% | 551 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.3% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.4% | 7826 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 9% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 10.22 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 4892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 11.6% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 7.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.03 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 3.198 мкг | 50 мкг | 6.4% | 6.7% | 1563 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 17% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3884 мг | 20 мг | 26.9% | 28.3% | 371 г |
| Ниацин | 6.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 507.07 мг | 2500 мг | 20.3% | 21.4% | 493 г |
| Кальций, Ca | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6075 г |
| Кремний, Si | 21.863 мг | 30 мг | 72.9% | 76.8% | 137 г |
| Магний, Mg | 60.07 мг | 400 мг | 15% | 15.8% | 666 г |
| Натрий, Na | 189.77 мг | 1300 мг | 14.6% | 15.4% | 685 г |
| Сера, S | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 2% | 5330 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 17.9% | 589 г |
| Хлор, Cl | 72.37 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.3% | 3178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 450.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.322 мг | 18 мг | 7.3% | 7.7% | 1362 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.2% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 9.922 мкг | 10 мкг | 99.2% | 104.5% | 101 г |
| Литий, Li | 32.893 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 7.2% | 1461 г |
| Медь, Cu | 211.3 мкг | 1000 мкг | 21.1% | 22.2% | 473 г |
| Молибден, Mo | 9.911 мкг | 70 мкг | 14.2% | 15% | 706 г |
| Никель, Ni | 2.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 216.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.405 мкг | 55 мкг | 9.8% | 10.3% | 1018 г |
| Стронций, Sr | 7.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.51 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.3% | 4571 г |
| Хром, Cr | 20.21 мкг | 50 мкг | 40.4% | 42.6% | 247 г |
| Цинк, Zn | 0.9527 мг | 12 мг | 7.9% | 8.3% | 1260 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.761 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.724 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.133 г | ~ | |||
| Лизин | 1.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Треонин | 0.646 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.623 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аланин | 0.751 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.601 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.529 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность филе картошка грибы запеченое составляет 94,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».