Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники в микроволновке

Яйцо куриное (Запекание) 88 г
Сметана 20% жирности 20 г
Сахар песок 20 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Творог 2% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Способ приготовления

смешать , разложить по формочкам выпекать 2.5 минуты

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.6 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 23.9 г 76 г 31.4% 12.7% 318 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.1% 800 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 3.9% 1038 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.8% 5348 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.7 мкг 900 мкг 11% 4.5% 912 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 8.5% 477 г
Витамин В4, холин 127.51 мг 500 мг 25.5% 10.3% 392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.74 мг 5 мг 14.8% 6% 676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 5.2% 781 г
Витамин В9, фолаты 44.098 мкг 400 мкг 11% 4.5% 907 г
Витамин В12, кобаламин 1.452 мкг 3 мкг 48.4% 19.6% 207 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.749 мкг 10 мкг 7.5% 3% 1335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.2% 3289 г
Витамин Н, биотин 14.18 мкг 50 мкг 28.4% 11.5% 353 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.074 мг 20 мг 25.4% 10.3% 394 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.01 мг 2500 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Кальций, Ca 132.12 мг 1000 мг 13.2% 5.4% 757 г
Кремний, Si 0.906 мг 30 мг 3% 1.2% 3311 г
Магний, Mg 27.43 мг 400 мг 6.9% 2.8% 1458 г
Натрий, Na 79.69 мг 1300 мг 6.1% 2.5% 1631 г
Сера, S 260.33 мг 1000 мг 26% 10.5% 384 г
Фосфор, P 240.6 мг 800 мг 30.1% 12.2% 333 г
Хлор, Cl 168.9 мг 2300 мг 7.3% 3% 1362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 15.55 мкг ~
Железо, Fe 1.298 мг 18 мг 7.2% 2.9% 1387 г
Йод, I 15.81 мкг 150 мкг 10.5% 4.3% 949 г
Кобальт, Co 9.004 мкг 10 мкг 90% 36.5% 111 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2387 г
Медь, Cu 96.32 мкг 1000 мкг 9.6% 3.9% 1038 г
Молибден, Mo 11.34 мкг 70 мкг 16.2% 6.6% 617 г
Никель, Ni 1.736 мкг ~
Олово, Sn 13.73 мкг ~
Селен, Se 38.527 мкг 55 мкг 70% 28.4% 143 г
Стронций, Sr 17.32 мкг ~
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 52.75 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7583 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 2.8% 1420 г
Цинк, Zn 0.8207 мг 12 мг 6.8% 2.8% 1462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.33 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.466 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.389 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.292 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.507 г min 16.8 г 14.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Сырники в микроволновке составляет 246,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов