Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон куриный

Вода 1500 г
Бедро Куриное с Кожей [Приосколье] 660 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 10.6% 1462 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.7% 1143 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 6.2% 2528 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 31949 г
Магний, Mg 0.69 мг 400 мг 0.2% 0.3% 57971 г
Натрий, Na 0.63 мг 1300 мг 206349 г
Сера, S 0.69 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 144928 г
Хлор, Cl 0.97 мг 2300 мг 237113 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.2% 181818 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 2.5% 6301 г
Фтор, F 69.44 мкг 4000 мкг 1.7% 2.6% 5760 г

Энергетическая ценность Бульон куриный составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».