Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми палочками и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и огурцом

Крабовые Палочки [Морской Замок] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Кукуруза, консервы 190 г
Огурец парниковый 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.7% 1169 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.3% 789 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.3% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.1% 2838 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 6.4% 1387 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 6.1% 1440 г
Витамин В4, холин 66.4 мг 500 мг 13.3% 11.8% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 8.7% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 11.231 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3562 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.7% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.8% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.529 мкг 10 мкг 5.3% 4.7% 1890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.961 мг 15 мг 13.1% 11.7% 765 г
Витамин Н, биотин 5.072 мкг 50 мкг 10.1% 9% 986 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.8539 мг 20 мг 4.3% 3.8% 2342 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.36 мг 2500 мг 4.5% 4% 2205 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3479 г
Кремний, Si 12.619 мг 30 мг 42.1% 37.5% 238 г
Магний, Mg 9.93 мг 400 мг 2.5% 2.2% 4028 г
Натрий, Na 154.61 мг 1300 мг 11.9% 10.6% 841 г
Сера, S 48.29 мг 1000 мг 4.8% 4.3% 2071 г
Фосфор, P 65.8 мг 800 мг 8.2% 7.3% 1216 г
Хлор, Cl 43.47 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 4.3% 2091 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2.8% 3106 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 23.5% 378 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 2% 4515 г
Медь, Cu 36.06 мкг 1000 мкг 3.6% 3.2% 2773 г
Молибден, Mo 1.681 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4164 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.808 мкг 55 мкг 14.2% 12.6% 704 г
Фтор, F 17.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22714 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Цинк, Zn 0.4028 мг 12 мг 3.4% 3% 2979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 51.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.932 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.336 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и огурцом составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».