Яичный желток куриный (Запекание) | 30 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 128 г |
Творог 9% жирности (Запекание запеканка) | 500 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 65 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 115 г |
Сахар песок | 100 г |
Сахар, пудра | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 278.2 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 605 г |
Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 6.5% | 555 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 8.1% | 444 г |
Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 4.5% | 805 г |
Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5018 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 109.4 мкг | 900 мкг | 12.2% | 4.4% | 823 г |
Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 5.2% | 695 г |
Витамин В4, холин | 69.64 мг | 500 мг | 13.9% | 5% | 718 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 2.8% | 1302 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 25.064 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.3% | 1596 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.66 мкг | 3 мкг | 22% | 7.9% | 455 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.5% | 2404 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3226 г |
Витамин Н, биотин | 6.264 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.5% | 798 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1828 мг | 20 мг | 15.9% | 5.7% | 628 г |
Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.48 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.5% | 2326 г |
Кальций, Ca | 98.2 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.5% | 1018 г |
Кремний, Si | 0.538 мг | 30 мг | 1.8% | 0.6% | 5576 г |
Магний, Mg | 15.91 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2514 г |
Натрий, Na | 54.47 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.5% | 2387 г |
Сера, S | 149.02 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.4% | 671 г |
Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 7% | 511 г |
Хлор, Cl | 122.45 мг | 2300 мг | 5.3% | 1.9% | 1878 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 12.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 1.4% | 2575 г |
Йод, I | 7.67 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.8% | 1956 г |
Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 6.3% | 569 г |
Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2347 г |
Медь, Cu | 69.9 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.5% | 1431 г |
Молибден, Mo | 7.204 мкг | 70 мкг | 10.3% | 3.7% | 972 г |
Никель, Ni | 0.296 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.414 мкг | 55 мкг | 42.6% | 15.3% | 235 г |
Стронций, Sr | 9.94 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.48 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18273 г |
Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2315 г |
Цинк, Zn | 0.4763 мг | 12 мг | 4% | 1.4% | 2519 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.826 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 18.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.135 г | ~ | |||
Валин | 0.146 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
Лизин | 0.145 г | ~ | |||
Метионин | 0.077 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
Треонин | 0.103 г | ~ | |||
Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.135 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
Глицин | 0.078 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
Пролин | 0.087 г | ~ | |||
Серин | 0.164 г | ~ | |||
Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 82.58 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.284 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.144 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.184 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.595 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.871 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.93 г | min 16.8 г | 23.4% | 8.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.728 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный торт составляет 278,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».