| Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Майонез, 33% жирности, без холестерина | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Чеснок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.5 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 832 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.8% | 854 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 15% | 329 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209.7 мкг | 900 мкг | 23.3% | 11.5% | 429 г |
| Ретинол | 0.204 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 7.9% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 145.14 мг | 500 мг | 29% | 14.3% | 344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 7.4% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.515 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.404 мкг | 3 мкг | 13.5% | 6.7% | 743 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.277 мкг | 10 мкг | 12.8% | 6.3% | 783 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.109 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.228 мг | 15 мг | 8.2% | 4% | 1221 г |
| Витамин Н, биотин | 11.013 мкг | 50 мкг | 22% | 10.9% | 454 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6264 мг | 20 мг | 8.1% | 4% | 1230 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.19 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.6% | 1920 г |
| Кальций, Ca | 62.03 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.1% | 1612 г |
| Кремний, Si | 0.111 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 27027 г |
| Магний, Mg | 10.02 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 3992 г |
| Натрий, Na | 251.25 мг | 1300 мг | 19.3% | 9.5% | 517 г |
| Сера, S | 98.45 мг | 1000 мг | 9.8% | 4.8% | 1016 г |
| Фосфор, P | 132 мг | 800 мг | 16.5% | 8.1% | 606 г |
| Хлор, Cl | 91.78 мг | 2300 мг | 4% | 2% | 2506 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 4.5% | 1098 г |
| Йод, I | 11.91 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.9% | 1259 г |
| Кобальт, Co | 5.694 мкг | 10 мкг | 56.9% | 28.1% | 176 г |
| Литий, Li | 0.13 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 3937 г |
| Медь, Cu | 55.05 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.7% | 1817 г |
| Молибден, Mo | 4.81 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.4% | 1455 г |
| Никель, Ni | 0.739 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.128 мкг | 55 мкг | 33% | 16.3% | 303 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.18 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12829 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 0.773 мг | 12 мг | 6.4% | 3.2% | 1552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 21.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.178 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.642 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.222 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.858 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.049 г | min 16.8 г | 30.1% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.332 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.319 г | ~ |
Энергетическая ценность Еврейский салат составляет 202,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».