Мой здоровый рацион

Рецепт салат помидоры с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат помидоры с яйцом

Помидор (томат), парниковый 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 54 г
Огурец парниковый 175 г
Подсолнечное масло 0 г
Редис 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.3% 3040 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.1% 1143 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 6.2% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 12.2% 1314 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 6.1% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 7.5% 2118 г
Витамин В4, холин 39.68 мг 500 мг 7.9% 12.6% 1260 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 9.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 3.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.862 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13976 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.12 мг 90 мг 11.2% 17.9% 889 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 5.1% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.561 мг 15 мг 10.4% 16.6% 961 г
Витамин Н, биотин 3.332 мкг 50 мкг 6.7% 10.7% 1501 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 13.9% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.6663 мг 20 мг 3.3% 5.3% 3002 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.35 мг 2500 мг 7.9% 12.6% 1273 г
Кальций, Ca 21.1 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4739 г
Кремний, Si 26.601 мг 30 мг 88.7% 141.9% 113 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 3.5% 4499 г
Натрий, Na 154.33 мг 1300 мг 11.9% 19% 842 г
Сера, S 33.01 мг 1000 мг 3.3% 5.3% 3029 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 11.4% 1418 г
Хлор, Cl 211.6 мг 2300 мг 9.2% 14.7% 1087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.2 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.819 мг 18 мг 4.6% 7.4% 2198 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 3.8% 4144 г
Кобальт, Co 4.009 мкг 10 мкг 40.1% 64.2% 249 г
Литий, Li 9.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 7.2% 2232 г
Медь, Cu 69.51 мкг 1000 мкг 7% 11.2% 1439 г
Молибден, Mo 4.027 мкг 70 мкг 5.8% 9.3% 1738 г
Никель, Ni 4.476 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 4.851 мкг 55 мкг 8.8% 14.1% 1134 г
Фтор, F 15.42 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 25940 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 9.9% 1623 г
Цинк, Zn 0.3231 мг 12 мг 2.7% 4.3% 3714 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 71.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.36 г min 16.8 г 8.1% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.278 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 32.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.869 г ~

Энергетическая ценность салат помидоры с яйцом составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».