| Картофель отварной по 1-206 | 505 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3% | 1854 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.7% | 1514 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 8.2% | 676 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 8.1% | 690 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4225 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 7.6% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.8% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 27.1 мг | 500 мг | 5.4% | 3% | 1845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.045 мг | 5 мг | 20.9% | 11.6% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 15.4% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.476 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.6% | 2165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.77 мг | 90 мг | 33.1% | 18.4% | 302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.457 мг | 15 мг | 9.7% | 5.4% | 1030 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.1% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0793 мг | 20 мг | 15.4% | 8.6% | 649 г |
| Ниацин | 2.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1024.37 мг | 2500 мг | 41% | 22.8% | 244 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 4060 г |
| Магний, Mg | 45.16 мг | 400 мг | 11.3% | 6.3% | 886 г |
| Натрий, Na | 195.02 мг | 1300 мг | 15% | 8.4% | 667 г |
| Сера, S | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2849 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 7.7% | 721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 5.1% | 1096 г |
| Марганец, Mn | 0.2874 мг | 2 мг | 14.4% | 8% | 696 г |
| Медь, Cu | 342.83 мкг | 1000 мкг | 34.3% | 19.1% | 292 г |
| Селен, Se | 0.616 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.5543 мг | 12 мг | 4.6% | 2.6% | 2165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.587 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.677 г | min 16.8 г | 4% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.85 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.702 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный картофель составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».