Мой здоровый рацион

Рецепт картофель с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель с сыром

Картофель (Жарка из варёного в кожуре) 500 г
Вода 100 г
Сыр голландский, круглый 100 г
яицо варенное в крутую 50 г
Масло подсолнечное 44 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 12% 471 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 2.9% 1938 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 4.1% 1398 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3.3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.4% 1277 г
Витамин В4, холин 21.91 мг 500 мг 4.4% 2.5% 2282 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.7% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 7% 810 г
Витамин В9, фолаты 9.265 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4317 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 4.8% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 6.6% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 1.9% 2950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 11.3% 500 г
Витамин Н, биотин 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2747 г
Витамин РР, НЭ 2.3878 мг 20 мг 11.9% 6.7% 838 г
Макроэлементы
Калий, K 399.56 мг 2500 мг 16% 9% 626 г
Кальций, Ca 156.47 мг 1000 мг 15.6% 8.8% 639 г
Магний, Mg 22.73 мг 400 мг 5.7% 3.2% 1760 г
Натрий, Na 331.04 мг 1300 мг 25.5% 14.4% 393 г
Сера, S 72.73 мг 1000 мг 7.3% 4.1% 1375 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 9.8% 577 г
Хлор, Cl 317.52 мг 2300 мг 13.8% 7.8% 724 г
Микроэлементы
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 109.24 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 2.5% 2200 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3099 г
Кобальт, Co 4.356 мкг 10 мкг 43.6% 24.6% 230 г
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 4% 1402 г
Медь, Cu 120.25 мкг 1000 мкг 12% 6.8% 832 г
Молибден, Mo 6.848 мкг 70 мкг 9.8% 5.5% 1022 г
Селен, Se 0.22 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Фтор, F 36.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10911 г
Хром, Cr 7.66 мкг 50 мкг 15.3% 8.6% 653 г
Цинк, Zn 0.9421 мг 12 мг 7.9% 4.5% 1274 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картофель с сыром составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».