| Свинина, вырезка (Тушение) | 2000 г |
| Морковь | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 17% | 382 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.8% | 737 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3271 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.5 мкг | 900 мкг | 11.8% | 7.7% | 845 г |
| бета Каротин | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 8.4% | 776 г |
| Ликопин | 64.023 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.855 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.163 мг | 1.5 мг | 77.5% | 50.4% | 129 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 81.69 мг | 500 мг | 16.3% | 10.6% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 9.9% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.556 мг | 2 мг | 27.8% | 18.1% | 360 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.814 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.168 мкг | 3 мкг | 38.9% | 25.3% | 257 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.74 мг | 15 мг | 4.9% | 3.2% | 2027 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.857 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.3% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6495 мг | 20 мг | 13.2% | 8.6% | 755 г |
| Ниацин | 2.774 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.94 мг | 2500 мг | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| Кальций, Ca | 16.16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1% | 6188 г |
| Кремний, Si | 7.219 мг | 30 мг | 24.1% | 15.7% | 416 г |
| Магний, Mg | 30.37 мг | 400 мг | 7.6% | 4.9% | 1317 г |
| Натрий, Na | 50.18 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.5% | 2591 г |
| Сера, S | 241.24 мг | 1000 мг | 24.1% | 15.7% | 415 г |
| Фосфор, P | 228.9 мг | 800 мг | 28.6% | 18.6% | 349 г |
| Хлор, Cl | 60.19 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.775 мг | 18 мг | 9.9% | 6.4% | 1014 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.4% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 9.183 мкг | 10 мкг | 91.8% | 59.7% | 109 г |
| Литий, Li | 0.318 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 2.3% | 2793 г |
| Медь, Cu | 119.08 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 7.7% | 840 г |
| Молибден, Mo | 15.924 мкг | 70 мкг | 22.7% | 14.8% | 440 г |
| Никель, Ni | 15.127 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.067 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 82090 г |
| Стронций, Sr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.27 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5046 г |
| Хром, Cr | 15.13 мкг | 50 мкг | 30.3% | 19.7% | 330 г |
| Цинк, Zn | 2.3072 мг | 12 мг | 19.2% | 12.5% | 520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».