| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 8000 г |
| Перец жгучий красный (Варка без слива) | 300 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 500 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 500 г |
| Укроп (Варка без слива) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.7% | 4471 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 7.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 24.5% | 1250 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 12% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.8 мкг | 900 мкг | 22% | 67.5% | 455 г |
| бета Каротин | 1.196 мг | 5 мг | 23.9% | 73.3% | 418 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 10.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 7.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 8.08 мг | 500 мг | 1.6% | 4.9% | 6188 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 19.3% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 24.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.804 мкг | 400 мкг | 4.5% | 13.8% | 2247 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.11 мг | 90 мг | 17.9% | 54.9% | 559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 16.9% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 1.058 мкг | 50 мкг | 2.1% | 6.4% | 4726 г |
| Витамин К, филлохинон | 95.9 мкг | 120 мкг | 79.9% | 245.1% | 125 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.958 мг | 20 мг | 4.8% | 14.7% | 2088 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.91 мг | 2500 мг | 13.3% | 40.8% | 751 г |
| Кальций, Ca | 48.09 мг | 1000 мг | 4.8% | 14.7% | 2079 г |
| Магний, Mg | 26.73 мг | 400 мг | 6.7% | 20.6% | 1496 г |
| Натрий, Na | 216.85 мг | 1300 мг | 16.7% | 51.2% | 599 г |
| Сера, S | 11.34 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.4% | 8818 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 14.1% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 373.08 мг | 2300 мг | 16.2% | 49.7% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 18.1% | 1692 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.6% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 5.749 мкг | 10 мкг | 57.5% | 176.4% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.2489 мг | 2 мг | 12.4% | 38% | 804 г |
| Медь, Cu | 123.6 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 38% | 809 г |
| Молибден, Mo | 6.64 мкг | 70 мкг | 9.5% | 29.1% | 1054 г |
| Селен, Se | 1.134 мкг | 55 мкг | 2.1% | 6.4% | 4850 г |
| Фтор, F | 17.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23162 г |
| Хром, Cr | 4.32 мкг | 50 мкг | 8.6% | 26.4% | 1157 г |
| Цинк, Zn | 0.3466 мг | 12 мг | 2.9% | 8.9% | 3462 г |
Энергетическая ценность Аджика домашняя составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».