Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка на курином бульоне от Ирочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка на курином бульоне от Ирочки

Крупа гречневвя ядрица 453 г
куриный бульон ИРОЧКА! 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка на курином бульоне от Ирочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.3% 1206 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.8% 5091 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 9.3% 952 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 2.1% 4194 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 7.9% 1119 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 8.5% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.395 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 101266 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0446 мг 20 мг 0.2% 0.2% 44843 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 8.16 мг 2500 мг 0.3% 0.3% 30637 г
Кальций, Ca 4.56 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21930 г
Кремний, Si 1.004 мг 30 мг 3.3% 2.9% 2988 г
Магний, Mg 2.12 мг 400 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Натрий, Na 110.29 мг 1300 мг 8.5% 7.5% 1179 г
Сера, S 1.26 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 79365 г
Фосфор, P 2.5 мг 800 мг 0.3% 0.3% 32000 г
Хлор, Cl 171.29 мг 2300 мг 7.4% 6.5% 1343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8197 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0111 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18018 г
Медь, Cu 4.36 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 22936 г
Молибден, Mo 1.924 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3638 г
Никель, Ni 0.241 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 52.89 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7563 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.0184 мг 12 мг 0.2% 0.2% 65217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Гречка на курином бульоне от Ирочки составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».