| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 10 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 2 г |
| Икра осетровая паюсная, соленая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.6 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.2% | 598 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 8.1% | 386 г |
| Углеводы | 34.7 г | 219 г | 15.8% | 4.9% | 631 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6705 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 3% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 37.84 мг | 500 мг | 7.6% | 2.4% | 1321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.3% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 2.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.467 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.8% | 1705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.773 мкг | 10 мкг | 17.7% | 5.5% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.967 мг | 15 мг | 13.1% | 4.1% | 763 г |
| Витамин Н, биотин | 1.227 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4075 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2667 мг | 20 мг | 16.3% | 5.1% | 612 г |
| Ниацин | 1.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.33 мг | 2500 мг | 3.2% | 1% | 3112 г |
| Кальций, Ca | 25.87 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3865 г |
| Кремний, Si | 1.467 мг | 30 мг | 4.9% | 1.5% | 2045 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 1.2% | 2480 г |
| Натрий, Na | 691.07 мг | 1300 мг | 53.2% | 16.6% | 188 г |
| Сера, S | 116.13 мг | 1000 мг | 11.6% | 3.6% | 861 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 6.5% | 482 г |
| Хлор, Cl | 1048.33 мг | 2300 мг | 45.6% | 14.2% | 219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.507 мг | 18 мг | 8.4% | 2.6% | 1194 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 4.1% | 750 г |
| Марганец, Mn | 0.5587 мг | 2 мг | 27.9% | 8.7% | 358 г |
| Медь, Cu | 90.8 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 2.8% | 1101 г |
| Молибден, Mo | 9.067 мкг | 70 мкг | 13% | 4.1% | 772 г |
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41353 г |
| Фтор, F | 0.37 мкг | 4000 мкг | 1081081 г | ||
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.516 мг | 12 мг | 4.3% | 1.3% | 2326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.359 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.164 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.229 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.944 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.909 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.941 г | min 16.8 г | 17.5% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.205 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с икрой составляет 320,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».