| Арахис (Жарка) | 500 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 681.2 ккал | 1684 ккал | 40.5% | 5.9% | 247 г |
| Белки | 27.5 г | 76 г | 36.2% | 5.3% | 276 г |
| Жиры | 60.1 г | 56 г | 107.3% | 15.8% | 93 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 0.5% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 8.5 г | 20 г | 42.5% | 6.2% | 235 г |
| Вода | 6.5 г | 2273 г | 0.3% | 34969 г | |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.569 мг | 1.5 мг | 37.9% | 5.6% | 264 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 0.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 57.74 мг | 500 мг | 11.5% | 1.7% | 866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.942 мг | 5 мг | 38.8% | 5.7% | 257 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 2.8% | 524 г |
| Витамин В9, фолаты | 263.736 мкг | 400 мкг | 65.9% | 9.7% | 152 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 0.5% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.207 мг | 15 мг | 74.7% | 11% | 134 г |
| Витамин Н, биотин | 43.956 мкг | 50 мкг | 87.9% | 12.9% | 114 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.3626 мг | 20 мг | 91.8% | 13.5% | 109 г |
| Ниацин | 12.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 578.46 мг | 2500 мг | 23.1% | 3.4% | 432 г |
| Кальций, Ca | 67.12 мг | 1000 мг | 6.7% | 1% | 1490 г |
| Кремний, Si | 87.912 мг | 30 мг | 293% | 43% | 34 г |
| Магний, Mg | 160 мг | 400 мг | 40% | 5.9% | 250 г |
| Натрий, Na | 20.22 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.2% | 6429 г |
| Сера, S | 92.31 мг | 1000 мг | 9.2% | 1.4% | 1083 г |
| Фосфор, P | 308 мг | 800 мг | 38.5% | 5.7% | 260 г |
| Хлор, Cl | 42.86 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.3% | 5366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1648.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 219.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 186.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.402 мг | 18 мг | 24.5% | 3.6% | 409 г |
| Йод, I | 2.2 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.2% | 6818 г |
| Кобальт, Co | 7.418 мкг | 10 мкг | 74.2% | 10.9% | 135 г |
| Литий, Li | 11.978 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.1253 мг | 2 мг | 106.3% | 15.6% | 94 г |
| Медь, Cu | 1257.14 мкг | 1000 мкг | 125.7% | 18.5% | 80 г |
| Молибден, Mo | 12.747 мкг | 70 мкг | 18.2% | 2.7% | 549 г |
| Никель, Ni | 10.604 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.912 мкг | 55 мкг | 14.4% | 2.1% | 695 г |
| Стронций, Sr | 219.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Хром, Cr | 10.66 мкг | 50 мкг | 21.3% | 3.1% | 469 г |
| Цинк, Zn | 3.5934 мг | 12 мг | 29.9% | 4.4% | 334 г |
| Цирконий, Zr | 79.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 8.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.269 г | ~ | |||
| Валин | 1.37 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.992 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.937 г | ~ | |||
| Лизин | 1.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.681 г | ~ | |||
| Треонин | 0.818 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.626 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 19.542 г | ~ | |||
| Аланин | 1.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.927 г | ~ | |||
| Глицин | 1.67 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.53 г | ~ | |||
| Пролин | 1.315 г | ~ | |||
| Серин | 1.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 15.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 158.242 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 21.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.123 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.969 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.877 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.602 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.505 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.941 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 1.209 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.11 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 20.288 г | min 16.8 г | 120.8% | 17.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.549 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 16.745 г | ~ |
Энергетическая ценность арахисовая паста составляет 681,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».