Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич пасхальный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич пасхальный

Авокадо 175 г
Банан 120 г
Кешью 150 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 100 г
Масло кокосовое (Масла и жиры) 7 г
Овсяная крупа 100 г
Миндаль 30 г
Фундук 15 г
Какао-порошок 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Мед пчелиный 5 г
Клюква сушеная, подслащенная 10 г
Грецкий орех 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич пасхальный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.2 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 504 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.2% 927 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 12.9% 231 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 2.8% 1090 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 6.6% 455 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16981 г
альфа Каротин 5.785 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
бета Криптоксантин 6.749 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.225 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 4.3% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.2% 1353 г
Витамин В4, холин 34.07 мг 500 мг 6.8% 2% 1468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.817 мг 5 мг 16.3% 4.9% 612 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 3.7% 803 г
Витамин В9, фолаты 44.607 мкг 400 мкг 11.2% 3.4% 897 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 1.4% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.465 мг 15 мг 23.1% 6.9% 433 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.082 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.526 мкг 50 мкг 17.1% 5.1% 586 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 3.3% 902 г
Витамин РР, НЭ 3.0769 мг 20 мг 15.4% 4.6% 650 г
Ниацин 0.923 мг ~
Бетаин 0.169 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 407.16 мг 2500 мг 16.3% 4.9% 614 г
Кальций, Ca 39.95 мг 1000 мг 4% 1.2% 2503 г
Кремний, Si 34.559 мг 30 мг 115.2% 34.5% 87 г
Магний, Mg 105.09 мг 400 мг 26.3% 7.9% 381 г
Натрий, Na 15.76 мг 1300 мг 1.2% 0.4% 8249 г
Сера, S 57.56 мг 1000 мг 5.8% 1.7% 1737 г
Фосфор, P 144.2 мг 800 мг 18% 5.4% 555 г
Хлор, Cl 21.99 мг 2300 мг 1% 0.3% 10459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.4 мкг ~
Бор, B 77.7 мкг ~
Ванадий, V 10.7 мкг ~
Железо, Fe 2.087 мг 18 мг 11.6% 3.5% 862 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 0.6% 4934 г
Кобальт, Co 3.272 мкг 10 мкг 32.7% 9.8% 306 г
Литий, Li 2.441 мкг ~
Марганец, Mn 1.2252 мг 2 мг 61.3% 18.3% 163 г
Медь, Cu 676.48 мкг 1000 мкг 67.6% 20.2% 148 г
Молибден, Mo 14.475 мкг 70 мкг 20.7% 6.2% 484 г
Никель, Ni 15.358 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 6.855 мкг 55 мкг 12.5% 3.7% 802 г
Стронций, Sr 51.34 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 30.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13106 г
Хром, Cr 4.74 мкг 50 мкг 9.5% 2.8% 1055 г
Цинк, Zn 1.9512 мг 12 мг 16.3% 4.9% 615 г
Цирконий, Zr 8.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.762 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 20.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.205 мг ~
Стигмастерол 0.482 мг ~
бета Ситостерол 22.452 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.882 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.357 г min 16.8 г 31.9% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.14 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.731 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.617 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.11 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кулич пасхальный составляет 334,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».