Мой здоровый рацион

Калорийность Икра сельди соленая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра сельди соленая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 759 г
Белки 31.6 г 76 г 41.6% 18.7% 241 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.3% 544 г
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 4.5% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.24 мг 1.5 мг 16% 7.2% 625 г
Витамин В2, рибофлавин 2.1 мг 1.8 мг 116.7% 52.6% 86 г
Витамин В4, холин 13.7 мг 500 мг 2.7% 1.2% 3650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 2 мг 2 мг 100% 45% 100 г
Витамин В9, фолаты 15.7 мкг 400 мкг 3.9% 1.8% 2548 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 3% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 12.1 мкг 10 мкг 121% 54.5% 83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7 мг 15 мг 46.7% 21% 214 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин РР, НЭ 1.8 мг 20 мг 9% 4.1% 1111 г
Макроэлементы
Калий, K 197 мг 2500 мг 7.9% 3.6% 1269 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Кремний, Si 0.5 мг 30 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 2.7% 1633 г
Натрий, Na 61 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2131 г
Фосфор, P 808 мг 800 мг 101% 45.5% 99 г
Хлор, Cl 194.7 мг 2300 мг 8.5% 3.8% 1181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.7 мг 18 мг 15% 6.8% 667 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 10.8% 417 г
Марганец, Mn 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.3% 1379 г
Медь, Cu 80.3 мкг 1000 мкг 8% 3.6% 1245 г
Молибден, Mo 8.6 мкг 70 мкг 12.3% 5.5% 814 г
Селен, Se 40.3 мкг 55 мкг 73.3% 33% 136 г
Фтор, F 170 мкг 4000 мкг 4.3% 1.9% 2353 г
Хром, Cr 194.7 мкг 50 мкг 389.4% 175.4% 26 г
Цинк, Zn 0.55 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2182 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 45%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.66 г min 16.8 г 9.9% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.66 г от 11.2 до 20.6 г 23.8% 10.7%

Энергетическая ценность Икра сельди соленая составляет 222 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».