| Куриная грудка (филе) (Варка) | 157 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 283 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 253 г |
| Огурец маринованный | 268 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 183 г |
| Майонез «Провансаль» | 154 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.3% | 1070 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.1% | 514 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.5% | 1236 г |
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.6% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 63.01 мг | 500 мг | 12.6% | 8.5% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 6.1% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 5.9% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.573 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7177 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.1% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.46 мг | 90 мг | 6.1% | 4.1% | 1648 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3% | 2212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.919 мг | 15 мг | 26.1% | 17.6% | 383 г |
| Витамин Н, биотин | 5.662 мкг | 50 мкг | 11.3% | 7.6% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5913 мг | 20 мг | 13% | 8.7% | 772 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.48 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.2% | 1306 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3709 г |
| Кремний, Si | 1.841 мг | 30 мг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Магний, Mg | 20.08 мг | 400 мг | 5% | 3.4% | 1992 г |
| Натрий, Na | 144.77 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.5% | 898 г |
| Сера, S | 71.22 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.8% | 1404 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 7.3% | 921 г |
| Хлор, Cl | 58.08 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 5% | 1358 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 4.992 мкг | 10 мкг | 49.9% | 33.6% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.0765 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2614 г |
| Медь, Cu | 77.71 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.2% | 1287 г |
| Молибден, Mo | 4.927 мкг | 70 мкг | 7% | 4.7% | 1421 г |
| Селен, Se | 6.869 мкг | 55 мкг | 12.5% | 8.4% | 801 г |
| Фтор, F | 35.24 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11351 г |
| Хром, Cr | 4.43 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Цинк, Zn | 0.6657 мг | 12 мг | 5.5% | 3.7% | 1803 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Оливье" составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».