| Бельгийская смесь | 400 г |
| 8 овощей (4 сезона) | 400 г |
| Фасоль стручковая (Варка) | 400 г |
| Мидии (Тушение) | 460 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 8.7% | 1583 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.6% | 1436 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.1% | 909 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 4.7% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.9 мкг | 900 мкг | 17.5% | 24% | 570 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 242.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.092 мг | 5 мг | 21.8% | 29.9% | 458 г |
| бета Криптоксантин | 8.494 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 179.934 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 6.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 32.85 мг | 500 мг | 6.6% | 9.1% | 1522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 8.9% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 8.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.959 мкг | 400 мкг | 8.2% | 11.3% | 1214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.467 мкг | 3 мкг | 115.6% | 158.8% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.87 мг | 90 мг | 18.7% | 25.7% | 533 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.953 мг | 15 мг | 13% | 17.9% | 768 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 15.5% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5061 мг | 20 мг | 7.5% | 10.3% | 1328 г |
| Ниацин | 0.619 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.38 мг | 2500 мг | 10% | 13.7% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 45.12 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.2% | 2216 г |
| Кремний, Si | 2.759 мг | 30 мг | 9.2% | 12.6% | 1087 г |
| Магний, Mg | 23.27 мг | 400 мг | 5.8% | 8% | 1719 г |
| Натрий, Na | 226.37 мг | 1300 мг | 17.4% | 23.9% | 574 г |
| Сера, S | 41.29 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.6% | 2422 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 16.2% | 851 г |
| Хлор, Cl | 117.43 мг | 2300 мг | 5.1% | 7% | 1959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.538 мг | 18 мг | 8.5% | 11.7% | 1170 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 6.7% | 2028 г |
| Литий, Li | 4.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1393 мг | 2 мг | 57% | 78.3% | 176 г |
| Медь, Cu | 82.11 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 11.3% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 1.171 мкг | 70 мкг | 1.7% | 2.3% | 5978 г |
| Никель, Ni | 0.623 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.411 мкг | 55 мкг | 24.4% | 33.5% | 410 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 40241 г |
| Хром, Cr | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7937 г |
| Цинк, Zn | 0.6823 мг | 12 мг | 5.7% | 7.8% | 1759 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 30.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 55.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.281 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | min 16.8 г | 5.4% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь с мидиями составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».