| Свинина мясная | 361 г |
| Лук репчатый | 235 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Помидор вяленный (Италия) | 69 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 681 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.1 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 886 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 13.9% | 378 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3387 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7759 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 6.2% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 34.03 мг | 500 мг | 6.8% | 3.6% | 1469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4.4% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 5.8% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.753 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.87 мг | 90 мг | 8.7% | 4.6% | 1144 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.148 мг | 15 мг | 14.3% | 7.5% | 698 г |
| Витамин Н, биотин | 1.033 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.1% | 4840 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2339 мг | 20 мг | 11.2% | 5.9% | 895 г |
| Ниацин | 1.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.29 мг | 2500 мг | 12.9% | 6.8% | 776 г |
| Кальций, Ca | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4764 г |
| Кремний, Si | 0.748 мг | 30 мг | 2.5% | 1.3% | 4011 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 2.4% | 2167 г |
| Натрий, Na | 62.94 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.5% | 2065 г |
| Сера, S | 75.63 мг | 1000 мг | 7.6% | 4% | 1322 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 5.4% | 973 г |
| Хлор, Cl | 27.29 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.6% | 8428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 2.8% | 1895 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 2.983 мкг | 10 мкг | 29.8% | 15.7% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.1031 мг | 2 мг | 5.2% | 2.7% | 1940 г |
| Медь, Cu | 110.85 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.8% | 902 г |
| Молибден, Mo | 3.514 мкг | 70 мкг | 5% | 2.6% | 1992 г |
| Никель, Ni | 3.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.388 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.3% | 3963 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.74 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16849 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.8% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.784 мг | 12 мг | 6.5% | 3.4% | 1531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.291 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Треонин | 0.176 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.035 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.83 г | min 16.8 г | 28.8% | 15.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.357 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.8% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.458 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Ассорти "Балтика" составляет 190,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».