| Картофель отварной по 1-206 | 365 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.3% | 2452 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5% | 2074 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 7.1% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.7% | 1538 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.7 мкг | 900 мкг | 2% | 2.1% | 5085 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.6% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 13.21 мг | 500 мг | 2.6% | 2.7% | 3785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 10.3% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 13.4% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.678 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.68 мг | 90 мг | 15.2% | 15.8% | 658 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.119 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7255 мг | 20 мг | 8.6% | 8.9% | 1159 г |
| Ниацин | 1.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.96 мг | 2500 мг | 19% | 19.7% | 527 г |
| Кальций, Ca | 56.65 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.9% | 1765 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 5.8% | 1778 г |
| Натрий, Na | 131.12 мг | 1300 мг | 10.1% | 10.5% | 991 г |
| Сера, S | 28.05 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3565 г |
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 10% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 64.38 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 4.7% | 2239 г |
| Марганец, Mn | 0.1369 мг | 2 мг | 6.8% | 7.1% | 1461 г |
| Медь, Cu | 159.68 мкг | 1000 мкг | 16% | 16.6% | 626 г |
| Селен, Se | 1.03 мкг | 55 мкг | 1.9% | 2% | 5340 г |
| Цинк, Zn | 0.4344 мг | 12 мг | 3.6% | 3.7% | 2762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.441 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.497 г | ~ |
Энергетическая ценность картофельные котлеты составляет 96,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».