Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с зеленым горошком

Бульон куриный 700 г
Картофель неочищенный, сырой 100 г
Морковь молодая целая 100 г
Лук репчатый, сырой 50 г
Укроп Свежий [Лето] 3 г
Петрушка, сырая 3 г
Зелёный Горошек [Бондюэль] 200 г
Соль адыгейская. 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.1% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.9% 6083 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.6% 6667 г
Вода 10.9 г 2273 г 0.5% 1.5% 20853 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 69231 г
альфа Каротин 0.049 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.9% 33333 г
бета Криптоксантин 0.494 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.967 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.6% 45000 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.9% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.8% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 4.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.52 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 15873 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 8% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 11.6% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.1024 мг 20 мг 0.5% 1.5% 19531 г
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45 мг 2500 мг 1.8% 5.5% 5556 г
Кальций, Ca 3.34 мг 1000 мг 0.3% 0.9% 29940 г
Кремний, Si 0.001 мг 30 мг 3000000 г
Магний, Mg 2.66 мг 400 мг 0.7% 2.1% 15038 г
Натрий, Na 77.95 мг 1300 мг 6% 18.3% 1668 г
Сера, S 0.38 мг 1000 мг 263158 г
Фосфор, P 6.6 мг 800 мг 0.8% 2.4% 12121 г
Хлор, Cl 118.86 мг 2300 мг 5.2% 15.9% 1935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.106 мг 18 мг 0.6% 1.8% 16981 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 30303 г
Литий, Li 0.001 мкг ~
Марганец, Mn 0.0212 мг 2 мг 1.1% 3.4% 9434 г
Медь, Cu 12.31 мкг 1000 мкг 1.2% 3.7% 8123 г
Молибден, Mo 0.229 мкг 70 мкг 0.3% 0.9% 30568 г
Никель, Ni 0.007 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 87302 г
Фтор, F 0.06 мкг 4000 мкг 6666667 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.0383 мг 12 мг 0.3% 0.9% 31332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с зеленым горошком составляет 32,7 кКал.

  • Порция = 290 гр (94.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».