| Картофель (Варка в кожуре) | 160 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 390 г |
| Редька Зеленая [Магнит] | 60 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 50 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
| Колбаса Докторская [Ремит] | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 8.7% | 884 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.5% | 667 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 2% | 3795 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.1 мкг | 900 мкг | 11.7% | 9% | 856 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.2% | 1825 г |
| бета Криптоксантин | 4.906 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 227.132 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 11.4% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 146.94 мг | 500 мг | 29.4% | 22.5% | 340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 11.7% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.761 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.545 мкг | 3 мкг | 18.2% | 14% | 550 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.15 мг | 90 мг | 6.8% | 5.2% | 1463 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 8.3% | 927 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.079 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.581 мг | 15 мг | 3.9% | 3% | 2582 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 7.6% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4328 мг | 20 мг | 2.2% | 1.7% | 4621 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.69 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.8% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 35.36 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2828 г |
| Кремний, Si | 10.103 мг | 30 мг | 33.7% | 25.8% | 297 г |
| Магний, Mg | 12.16 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Натрий, Na | 63.06 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.8% | 2062 г |
| Сера, S | 7.31 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13680 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 9.6% | 803 г |
| Хлор, Cl | 12.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 3.5% | 2163 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.4% | 916 г |
| Литий, Li | 15.547 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2268 г |
| Медь, Cu | 40.18 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.1% | 2489 г |
| Молибден, Mo | 1.655 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.8% | 4230 г |
| Никель, Ni | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.263 мкг | 55 мкг | 27.8% | 21.3% | 360 г |
| Стронций, Sr | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45249 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 3.8% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.623 мг | 12 мг | 5.2% | 4% | 1926 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.553 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.316 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.67 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.035 г | min 16.8 г | 12.1% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.862 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.604 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для окрошки составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».