Мой здоровый рацион

Рецепт Кето блины на сливочном сыре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето блины на сливочном сыре

Яйцо куриное (Жарка омлет) 2 Штука
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 65 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины на сливочном сыре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.2 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 5.9% 555 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 15.9% 205 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.8% 4163 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.7 мкг 900 мкг 31.9% 10.4% 314 г
Ретинол 0.267 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.383 мг 1.8 мг 21.3% 7% 470 г
Витамин В4, холин 145.66 мг 500 мг 29.1% 9.5% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 5.8% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1852 г
Витамин В9, фолаты 8.615 мкг 400 мкг 2.2% 0.7% 4643 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 3.9% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 5.4% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.618 мг 15 мг 4.1% 1.3% 2427 г
Витамин Н, биотин 11.719 мкг 50 мкг 23.4% 7.6% 427 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.8743 мг 20 мг 19.4% 6.3% 516 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.21 мг 2500 мг 5.8% 1.9% 1710 г
Кальций, Ca 280.38 мг 1000 мг 28% 9.1% 357 г
Магний, Mg 17.98 мг 400 мг 4.5% 1.5% 2225 г
Натрий, Na 595.69 мг 1300 мг 45.8% 15% 218 г
Сера, S 164.94 мг 1000 мг 16.5% 5.4% 606 г
Фосфор, P 352.3 мг 800 мг 44% 14.4% 227 г
Хлор, Cl 658.79 мг 2300 мг 28.6% 9.3% 349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 2.9% 1118 г
Йод, I 10.33 мкг 150 мкг 6.9% 2.3% 1452 г
Кобальт, Co 5.165 мкг 10 мкг 51.7% 16.9% 194 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.4% 8889 г
Медь, Cu 64.71 мкг 1000 мкг 6.5% 2.1% 1545 г
Молибден, Mo 3.099 мкг 70 мкг 4.4% 1.4% 2259 г
Селен, Se 20.058 мкг 55 мкг 36.5% 11.9% 274 г
Фтор, F 41.37 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9669 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.3% 2415 г
Цинк, Zn 1.6612 мг 12 мг 13.8% 4.5% 722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.723 г ~
Аргинин* 0.601 г ~
Валин 0.833 г ~
Гистидин* 0.582 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.216 г ~
Лизин 0.866 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.375 г ~
Треонин 0.616 г ~
Триптофан 0.287 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты 4.766 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 1.178 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 2.181 г ~
Пролин 0.969 г ~
Серин 1.45 г ~
Тирозин 0.589 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.616 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.187 г ~
10:0 Каприновая 0.547 г ~
12:0 Лауриновая 0.67 г ~
14:0 Миристиновая 2.086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.083 г ~
18:0 Стеариновая 2.705 г ~
20:0 Арахиновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.442 г min 16.8 г 56.2% 18.4%
14:1 Миристолеиновая 0.274 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.876 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.246 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Кето блины на сливочном сыре составляет 306,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».