Мой здоровый рацион

Калорийность Мука льняная (приблизительно). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мука льняная (приблизительно)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 36 г 76 г 47.4% 17.6% 211 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 6.6% 560 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 1.5% 2433 г
Углеводы (общие) 28.9 г ~
Пищевые волокна 44 г 20 г 220% 81.5% 45 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 1 мг 1.5 мг 66.7% 24.7% 150 г
Витамин В2, рибофлавин 0.45 мг 1.8 мг 25% 9.3% 400 г
Витамин В4, холин 78.7 мг 500 мг 15.7% 5.8% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.985 мг 5 мг 19.7% 7.3% 508 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 4.6% 800 г
Витамин В9, фолаты 87 мкг 400 мкг 21.8% 8.1% 460 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4839 г
гамма Токоферол 19.95 мг ~
дельта Токоферол 0.35 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.08 мг 20 мг 15.4% 5.7% 649 г
Бетаин 3.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 813 мг 2500 мг 32.5% 12% 308 г
Кальций, Ca 255 мг 1000 мг 25.5% 9.4% 392 г
Магний, Mg 392 мг 400 мг 98% 36.3% 102 г
Натрий, Na 30 мг 1300 мг 2.3% 0.9% 4333 г
Фосфор, P 642 мг 800 мг 80.3% 29.7% 125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.73 мг 18 мг 31.8% 11.8% 314 г
Марганец, Mn 2.482 мг 2 мг 124.1% 46% 81 г
Медь, Cu 1220 мкг 1000 мкг 122% 45.2% 82 г
Селен, Se 25.4 мкг 55 мкг 46.2% 17.1% 217 г
Цинк, Zn 4.34 мг 12 мг 36.2% 13.4% 276 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.925 г ~
Валин 1.072 г ~
Гистидин* 0.472 г ~
Изолейцин 0.896 г ~
Лейцин 1.235 г ~
Лизин 0.862 г ~
Метионин 0.37 г ~
Треонин 0.766 г ~
Триптофан 0.297 г ~
Фенилаланин 0.957 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.925 г ~
Аспарагиновая кислота 2.046 г ~
Гидроксипролин 0.175 г ~
Глицин 1.248 г ~
Глутаминовая кислота 4.039 г ~
Пролин 0.806 г ~
Серин 0.97 г ~
Тирозин 0.493 г ~
Цистеин 0.34 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.5 г от 0.9 до 3.7 г 148.6% 55%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 11%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 45 мг ~
Стигмастерол 11 мг ~
бета Ситостерол 90 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.32 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9 г min 16.8 г 11.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.7 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4 г от 11.2 до 20.6 г 35.7% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 5 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Мука льняная (приблизительно) составляет 270 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».