| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Нут (турецкий горох) (Варка) | 100 г |
| Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Петрушка сушеная | 1 г |
| Вода | 1500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.3 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6656 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2% | 18667 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 13.8% | 2857 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 16.2% | 2457 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 9.9% | 4072 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 10.7% | 3759 г |
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.338 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 4.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 6.91 мг | 500 мг | 1.4% | 5.5% | 7236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 10.3% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 14.6% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.701 мкг | 400 мкг | 8.2% | 32.4% | 1223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 5.5% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.067 мг | 15 мг | 0.4% | 1.6% | 22388 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.018 мкг | 50 мкг | 277778 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 5.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2841 мг | 20 мг | 1.4% | 5.5% | 7040 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.23 мг | 2500 мг | 5% | 19.8% | 2012 г |
| Кальций, Ca | 17.75 мг | 1000 мг | 1.8% | 7.1% | 5634 г |
| Кремний, Si | 10.86 мг | 30 мг | 36.2% | 143.1% | 276 г |
| Магний, Mg | 11.13 мг | 400 мг | 2.8% | 11.1% | 3594 г |
| Натрий, Na | 48.93 мг | 1300 мг | 3.8% | 15% | 2657 г |
| Сера, S | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.3% | 6238 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 16.2% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 76.81 мг | 2300 мг | 3.3% | 13% | 2994 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.287 мг | 18 мг | 1.6% | 6.3% | 6272 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.114 мкг | 10 мкг | 11.1% | 43.9% | 898 г |
| Литий, Li | 8.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1536 мг | 2 мг | 7.7% | 30.4% | 1302 г |
| Медь, Cu | 56.22 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 22.1% | 1779 г |
| Молибден, Mo | 5.865 мкг | 70 мкг | 8.4% | 33.2% | 1194 г |
| Никель, Ni | 11.996 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.637 мкг | 55 мкг | 3% | 11.9% | 3360 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.61 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 8.7% | 4618 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 9.1% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.2158 мг | 12 мг | 1.8% | 7.1% | 5561 г |
| Цирконий, Zr | 0.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 17% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп из нута составляет 25,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».