Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из вермишели б/п. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из вермишели б/п

Курица сырая (без кожи) 285 г
Вермишель с куриным бульоном 120 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 110 г
Картофель 310 г
Подсолнечное масло 30 г
Петрушка свежая 0 г
Вода 2500 г
Укроп 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из вермишели б/п".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5.5% 3455 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.2% 1867 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.6% 5214 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.8% 6667 г
Вода 200.2 г 2273 г 8.8% 16.5% 1135 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 16% 1180 г
бета Каротин 0.458 мг 5 мг 9.2% 17.3% 1092 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 16364 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.6% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.7% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.416 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 28249 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 5.5% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 6% 3080 г
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2466 мг 20 мг 1.2% 2.3% 8110 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.65 мг 2500 мг 2.9% 5.5% 3441 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 14859 г
Кремний, Si 6.425 мг 30 мг 21.4% 40.2% 467 г
Магний, Mg 5.11 мг 400 мг 1.3% 2.4% 7828 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 58824 г
Сера, S 6.09 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16420 г
Фосфор, P 9.7 мг 800 мг 1.2% 2.3% 8247 г
Хлор, Cl 10.42 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 22073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 19.72 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 1.5% 12587 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 13.7% 1366 г
Литий, Li 8.473 мкг ~
Марганец, Mn 0.0327 мг 2 мг 1.6% 3% 6116 г
Медь, Cu 20.6 мкг 1000 мкг 2.1% 3.9% 4854 г
Молибден, Mo 2.998 мкг 70 мкг 4.3% 8.1% 2335 г
Никель, Ni 0.836 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 122222 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 92.41 мкг 4000 мкг 2.3% 4.3% 4329 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 4.7% 4065 г
Цинк, Zn 0.0743 мг 12 мг 0.6% 1.1% 16151 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.616 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 24.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.073 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.264 г min 16.8 г 1.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из вермишели б/п составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».