Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшенная с тыквой 28.4.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшенная с тыквой 28.4.19

Тыква 380 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 150 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная с тыквой 28.4.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.9 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2908 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.6% 11200 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 9% 1938 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.2% 1538 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 6.4% 2690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.7 мкг 900 мкг 10.3% 17.8% 971 г
бета Каротин 0.556 мг 5 мг 11.1% 19.2% 899 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 9.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6429 г
Витамин В4, холин 4.66 мг 500 мг 0.9% 1.6% 10730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 9.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 10.7% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.99 мкг 400 мкг 2.7% 4.7% 3640 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 5.7% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 2.2% 7853 г
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 3.8% 4509 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9282 мг 20 мг 4.6% 7.9% 2155 г
Ниацин 0.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.99 мг 2500 мг 4.2% 7.3% 2359 г
Кальций, Ca 15.34 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6519 г
Кремний, Si 22.049 мг 30 мг 73.5% 126.9% 136 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 7.6% 2255 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38576 г
Сера, S 18.34 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5453 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 9.3% 1852 г
Хлор, Cl 11.18 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 57.92 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 5.2% 3327 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Кобальт, Co 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 27.3% 634 г
Литий, Li 1.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.1% 1325 г
Медь, Cu 120.58 мкг 1000 мкг 12.1% 20.9% 829 г
Молибден, Mo 5.168 мкг 70 мкг 7.4% 12.8% 1354 г
Никель, Ni 2.942 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.504 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 10913 г
Стронций, Sr 17.62 мкг ~
Титан, Ti 2.91 мкг ~
Фтор, F 84.35 мкг 4000 мкг 2.1% 3.6% 4742 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 3.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.3332 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3601 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.482 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.323 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная с тыквой 28.4.19 составляет 57,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».