| Фасоль, зерно | 460 г |
| Морковь | 466 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 384 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Аджика по-Абхазски [Goldjick] | 30 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 7.6% | 1310 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 7.4% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 19.5% | 513 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 496.1 мкг | 900 мкг | 55.1% | 55.2% | 181 г |
| бета Каротин | 2.979 мг | 5 мг | 59.6% | 59.7% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 10.3% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 28.16 мг | 500 мг | 5.6% | 5.6% | 1776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 8.5% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 15.4% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.821 мкг | 400 мкг | 6.5% | 6.5% | 1549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.67 мг | 90 мг | 13% | 13% | 771 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 3.8% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.8% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0923 мг | 20 мг | 10.5% | 10.5% | 956 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.77 мг | 2500 мг | 17.8% | 17.8% | 561 г |
| Кальций, Ca | 48.62 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.9% | 2057 г |
| Кремний, Si | 27.991 мг | 30 мг | 93.3% | 93.5% | 107 г |
| Магний, Mg | 38.55 мг | 400 мг | 9.6% | 9.6% | 1038 г |
| Натрий, Na | 93.59 мг | 1300 мг | 7.2% | 7.2% | 1389 г |
| Сера, S | 53.86 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.4% | 1857 г |
| Фосфор, P | 141.1 мг | 800 мг | 17.6% | 17.6% | 567 г |
| Хлор, Cl | 179.68 мг | 2300 мг | 7.8% | 7.8% | 1280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 204.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.912 мг | 18 мг | 10.6% | 10.6% | 941 г |
| Йод, I | 5.51 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.7% | 2722 г |
| Кобальт, Co | 8.914 мкг | 10 мкг | 89.1% | 89.3% | 112 г |
| Литий, Li | 7.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4233 мг | 2 мг | 21.2% | 21.2% | 472 г |
| Медь, Cu | 225.3 мкг | 1000 мкг | 22.5% | 22.5% | 444 г |
| Молибден, Mo | 17.874 мкг | 70 мкг | 25.5% | 25.6% | 392 г |
| Никель, Ni | 42.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.233 мкг | 55 мкг | 11.3% | 11.3% | 882 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 33.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.14 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9965 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.3% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 1.0742 мг | 12 мг | 9% | 9% | 1117 г |
| Цирконий, Zr | 4.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.263 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.405 г | ~ | |||
| Лизин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.783 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.283 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль 3 составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».