Яйцо куриное | 102 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 40 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 10.2% | 768 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.6% | 622 г |
Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2903 г |
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 189.6 мкг | 900 мкг | 21.1% | 16.5% | 475 г |
Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.353 мг | 1.8 мг | 19.6% | 15.3% | 510 г |
Витамин В4, холин | 184.75 мг | 500 мг | 37% | 28.9% | 271 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 15.5% | 505 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.2% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 5.873 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6811 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 11.2% | 698 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
Витамин D, кальциферол | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 12.4% | 629 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.3% | 3480 г |
Витамин Н, биотин | 15.411 мкг | 50 мкг | 30.8% | 24.1% | 324 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.8113 мг | 20 мг | 14.1% | 11% | 711 г |
Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 141.69 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.5% | 1764 г |
Кальций, Ca | 73.31 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.7% | 1364 г |
Магний, Mg | 12.56 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
Натрий, Na | 110.34 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.6% | 1178 г |
Сера, S | 134.59 мг | 1000 мг | 13.5% | 10.5% | 743 г |
Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 15.9% | 490 г |
Хлор, Cl | 140.23 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.8% | 1640 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.824 мг | 18 мг | 10.1% | 7.9% | 987 г |
Йод, I | 16.9 мкг | 150 мкг | 11.3% | 8.8% | 888 г |
Кобальт, Co | 7.437 мкг | 10 мкг | 74.4% | 58.1% | 134 г |
Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8969 г |
Медь, Cu | 63 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1587 г |
Молибден, Mo | 5.718 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.4% | 1224 г |
Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.334 мкг | 55 мкг | 40.6% | 31.7% | 246 г |
Стронций, Sr | 4.79 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 45.14 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8861 г |
Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.4% | 1453 г |
Цинк, Zn | 0.91 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1319 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
Валин | 0.553 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
Лейцин | 0.776 г | ~ | |||
Лизин | 0.646 г | ~ | |||
Метионин | 0.302 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
Треонин | 0.438 г | ~ | |||
Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.467 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.51 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
Глицин | 0.302 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.271 г | ~ | |||
Пролин | 0.287 г | ~ | |||
Серин | 0.668 г | ~ | |||
Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 21.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 411.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.473 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.632 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.787 г | min 16.8 г | 22.5% | 17.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.938 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с молоком составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».