| Вода | 1730 г |
| Картофель | 400 г |
| Щавель | 140 г |
| Лук зеленый (перо) | 65 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Опята свежие (Грибы) | 100 г |
| Фарш Куриный Обыкновенный [Белая Птица] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 7.2% | 4222 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 9% | 3294 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 10.8% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 9.6% | 3082 г |
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 10.5% | 2841 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 5.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 2.63 мг | 500 мг | 0.5% | 1.5% | 19011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 3% | 10000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 8.4% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.372 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.8% | 16863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 19.8% | 1523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 2.7% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 15.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.309 мг | 20 мг | 1.5% | 4.5% | 6472 г |
| Ниацин | 0.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.79 мг | 2500 мг | 4.6% | 13.8% | 2159 г |
| Кальций, Ca | 9.45 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.7% | 10582 г |
| Кремний, Si | 7.442 мг | 30 мг | 24.8% | 74.3% | 403 г |
| Магний, Mg | 8.86 мг | 400 мг | 2.2% | 6.6% | 4515 г |
| Натрий, Na | 2.33 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 55794 г |
| Сера, S | 7.85 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 12739 г |
| Фосфор, P | 14.4 мг | 800 мг | 1.8% | 5.4% | 5556 г |
| Хлор, Cl | 14.5 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.8% | 15862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 4.5% | 6742 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.4% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 31.4% | 952 г |
| Литий, Li | 11.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 7.8% | 3891 г |
| Медь, Cu | 30.64 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 9.3% | 3264 г |
| Молибден, Mo | 2.871 мкг | 70 мкг | 4.1% | 12.3% | 2438 г |
| Никель, Ni | 2.081 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.104 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 52885 г |
| Стронций, Sr | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.21 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.4% | 5539 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 9.9% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.0826 мг | 12 мг | 0.7% | 2.1% | 14528 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со щавевелем зеленый составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».