| Печень Трески по-Мурмански [Красная Цена] | 230 г |
| Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 162 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1 г |
| Зелёный Горошек [Луговица] | 110 г |
| Майонез Провансаль [Здрава] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.9 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 6% | 583 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.2% | 1551 г |
| Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 18% | 192 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 38.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5935 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 2.5% | 1408 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 61.9 мг | 500 мг | 12.4% | 4.3% | 808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 2.6% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.575 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 15534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 1.5% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.8% | 1883 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 5.072 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.5% | 986 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6201 мг | 20 мг | 3.1% | 1.1% | 3225 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.31 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.1% | 3276 г |
| Кальций, Ca | 17.07 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5858 г |
| Кремний, Si | 11.409 мг | 30 мг | 38% | 13.2% | 263 г |
| Магний, Mg | 5.93 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6745 г |
| Натрий, Na | 33.87 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.9% | 3838 г |
| Сера, S | 43.93 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2276 г |
| Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
| Хлор, Cl | 43.12 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5334 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 1.4% | 2528 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.1% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 2.639 мкг | 10 мкг | 26.4% | 9.1% | 379 г |
| Литий, Li | 0.008 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0243 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8230 г |
| Медь, Cu | 28.98 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1% | 3451 г |
| Молибден, Mo | 1.691 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.8% | 4140 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.719 мкг | 55 мкг | 14% | 4.8% | 713 г |
| Стронций, Sr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29304 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.3114 мг | 12 мг | 2.6% | 0.9% | 3854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.975 г | min 16.8 г | 5.8% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1% |
Энергетическая ценность салат из печени трески составляет 288,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».