Мой здоровый рацион

Рецепт манник с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты манник с творогом

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 160 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 160 г
Сметана 15% жирности 120 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Шоколадная Глазурь [Парфэ Декор] 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манник с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.1 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 5.7% 655 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.5% 675 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 6.2% 607 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4785 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.1 мкг 900 мкг 7.8% 2.9% 1284 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 3.8% 984 г
Витамин В4, холин 63.5 мг 500 мг 12.7% 4.8% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.3% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В9, фолаты 20.169 мкг 400 мкг 5% 1.9% 1983 г
Витамин В12, кобаламин 0.589 мкг 3 мкг 19.6% 7.3% 509 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 1.5% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.457 мг 15 мг 3% 1.1% 3282 г
Витамин Н, биотин 6.429 мкг 50 мкг 12.9% 4.8% 778 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5065 мг 20 мг 12.5% 4.7% 798 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.23 мг 2500 мг 4% 1.5% 2470 г
Кальций, Ca 113.92 мг 1000 мг 11.4% 4.3% 878 г
Кремний, Si 1.08 мг 30 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2784 г
Натрий, Na 102.35 мг 1300 мг 7.9% 3% 1270 г
Сера, S 117.66 мг 1000 мг 11.8% 4.4% 850 г
Фосфор, P 142.7 мг 800 мг 17.8% 6.7% 561 г
Хлор, Cl 79.17 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2905 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.2 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 18.54 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 1.9% 1966 г
Кобальт, Co 6.902 мкг 10 мкг 69% 25.8% 145 г
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2291 г
Медь, Cu 49.94 мкг 1000 мкг 5% 1.9% 2002 г
Молибден, Mo 6.319 мкг 70 мкг 9% 3.4% 1108 г
Никель, Ni 2.07 мкг ~
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Селен, Se 15.37 мкг 55 мкг 27.9% 10.4% 358 г
Стронций, Sr 8.03 мкг ~
Титан, Ti 1.6 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 1.4% 2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.876 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.594 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.128 г min 16.8 г 12.7% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.196 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность манник с творогом составляет 267,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов