| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Морковь | 100 г |
| Белый Шоколад с Ванилью [Lindt] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267.9 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 629 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.1% | 1226 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 7.1% | 523 г |
| Углеводы | 36.7 г | 219 г | 16.8% | 6.3% | 597 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3% | 1250 г |
| Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5154 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 425 мкг | 900 мкг | 47.2% | 17.6% | 212 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.037 мг | 5 мг | 40.7% | 15.2% | 245 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.1% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 70.58 мг | 500 мг | 14.1% | 5.3% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 3.2% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.363 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.2% | 3235 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.9% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.1% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 1.9% | 1956 г |
| Витамин Н, биотин | 4.85 мкг | 50 мкг | 9.7% | 3.6% | 1031 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7667 мг | 20 мг | 8.8% | 3.3% | 1132 г |
| Ниацин | 0.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.05 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.8% | 2136 г |
| Кальций, Ca | 41.87 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.6% | 2388 г |
| Кремний, Si | 5.5 мг | 30 мг | 18.3% | 6.8% | 545 г |
| Магний, Mg | 15.54 мг | 400 мг | 3.9% | 1.5% | 2574 г |
| Натрий, Na | 27.03 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4809 г |
| Сера, S | 50.17 мг | 1000 мг | 5% | 1.9% | 1993 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 4.2% | 895 г |
| Хлор, Cl | 51.7 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 2.1% | 1787 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 2.617 мкг | 10 мкг | 26.2% | 9.8% | 382 г |
| Литий, Li | 1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2292 мг | 2 мг | 11.5% | 4.3% | 873 г |
| Медь, Cu | 60.72 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.3% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 9.233 мкг | 70 мкг | 13.2% | 4.9% | 758 г |
| Никель, Ni | 1.733 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.692 мкг | 55 мкг | 12.2% | 4.6% | 822 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.65 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16227 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.6% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.5753 мг | 12 мг | 4.8% | 1.8% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.667 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.224 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.103 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.011 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.642 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.772 г | min 16.8 г | 16.5% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный кулич с белым шоколадом 6 шт. по 100 г составляет 267,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».