| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 160 г |
Мякоть отбить, посыпать солью, обрыщнуть маслом, засыпать нарезанными помидорами и запечь в духовке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 21.1% | 336 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.2% | 1143 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.6 мкг | 900 мкг | 4% | 2.8% | 2528 г |
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 3.75 мг | 90 мг | 4.2% | 3% | 2400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.806 мг | 15 мг | 12% | 8.5% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.976 мг | 20 мг | 29.9% | 21.2% | 335 г |
| Ниацин | 9.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.51 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.8% | 726 г |
| Кальций, Ca | 13.58 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7364 г |
| Кремний, Si | 2.815 мг | 30 мг | 9.4% | 6.7% | 1066 г |
| Магний, Mg | 69.11 мг | 400 мг | 17.3% | 12.3% | 579 г |
| Натрий, Na | 507.5 мг | 1300 мг | 39% | 27.7% | 256 г |
| Сера, S | 7.74 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12920 г |
| Фосфор, P | 152.1 мг | 800 мг | 19% | 13.5% | 526 г |
| Хлор, Cl | 805.95 мг | 2300 мг | 35% | 24.8% | 285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 6% | 1189 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 12.229 мкг | 10 мкг | 122.3% | 86.7% | 82 г |
| Литий, Li | 13.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0891 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2245 г |
| Медь, Cu | 136.9 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 9.7% | 730 г |
| Молибден, Mo | 15.865 мкг | 70 мкг | 22.7% | 16.1% | 441 г |
| Никель, Ni | 6.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29101 г |
| Фтор, F | 142.84 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2800 г |
| Хром, Cr | 28.01 мкг | 50 мкг | 56% | 39.7% | 179 г |
| Цинк, Zn | 1.4352 мг | 12 мг | 12% | 8.5% | 836 г |
| Цирконий, Zr | 2.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.868 г | ~ | |||
| Валин | 1.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.032 г | ~ | |||
| Лизин | 2.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.893 г | ~ | |||
| Треонин | 1.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.991 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.944 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.905 г | ~ | |||
| Пролин | 1.037 г | ~ | |||
| Серин | 1.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.441 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.665 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | min 16.8 г | 7.6% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.7% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные Даяны составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».