| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 200 г |
| Минтай (Варка без слива) | 500 г |
Морковку и лук порезать на кусочки, поджарить на небольшом количестве масла до приобретения луком золотистой корочки. Пересыпать в кастрюлю, добавить горошек Рыбу порезать на кусочки и кинуть к овощам, залить водой что-бы полностью покрыть. Посолить, поперчить, добавить другие специи по вкусу Варить на медленном огне, накрыв крышкой, до готовности Вкуснее всего подавать с рисом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 19.5% | 760 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14% | 1053 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 466.3 мкг | 900 мкг | 51.8% | 76.4% | 193 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.614 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.918 мг | 5 мг | 58.4% | 86.1% | 171 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 553.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 11.5% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 46.56 мг | 500 мг | 9.3% | 13.7% | 1074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 7.1% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 9.4% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.55 мкг | 400 мкг | 4.9% | 7.2% | 2046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.94 мкг | 3 мкг | 31.3% | 46.2% | 319 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 5.5% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.8% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 2.9% | 5085 г |
| гамма Токоферол | 0.54 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.242 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20661 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 10.6% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9051 мг | 20 мг | 14.5% | 21.4% | 688 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.26 мг | 2500 мг | 9% | 13.3% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 31.42 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.6% | 3183 г |
| Кремний, Si | 6.344 мг | 30 мг | 21.1% | 31.1% | 473 г |
| Магний, Mg | 35.24 мг | 400 мг | 8.8% | 13% | 1135 г |
| Натрий, Na | 88.99 мг | 1300 мг | 6.8% | 10% | 1461 г |
| Сера, S | 106.92 мг | 1000 мг | 10.7% | 15.8% | 935 г |
| Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 24.5% | 603 г |
| Хлор, Cl | 112.57 мг | 2300 мг | 4.9% | 7.2% | 2043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.915 мг | 18 мг | 5.1% | 7.5% | 1967 г |
| Йод, I | 88 мкг | 150 мкг | 58.7% | 86.6% | 170 г |
| Кобальт, Co | 9.689 мкг | 10 мкг | 96.9% | 142.9% | 103 г |
| Литий, Li | 1.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 14.7% | 998 г |
| Медь, Cu | 127.45 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 18.7% | 785 г |
| Молибден, Mo | 6.92 мкг | 70 мкг | 9.9% | 14.6% | 1012 г |
| Никель, Ni | 5.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.481 мкг | 55 мкг | 17.2% | 25.4% | 580 г |
| Стронций, Sr | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 419.95 мкг | 4000 мкг | 10.5% | 15.5% | 952 г |
| Хром, Cr | 32.64 мкг | 50 мкг | 65.3% | 96.3% | 153 г |
| Цинк, Zn | 0.9908 мг | 12 мг | 8.3% | 12.2% | 1211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 1.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.459 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.84 г | ~ | |||
| Глицин | 0.513 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.992 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.379 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.104 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».