Мой здоровый рацион

Рецепт Рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис

Вода 320 г
Крупа рисовая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.7% 2923 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 10.2% 788 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В4, холин 29.25 мг 500 мг 5.9% 4.7% 1709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.125 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин Н, биотин 1.313 мкг 50 мкг 2.6% 2.1% 3808 г
Витамин РР, НЭ 1.2375 мг 20 мг 6.2% 5% 1616 г
Макроэлементы
Калий, K 37.5 мг 2500 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Кальций, Ca 6.6 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Кремний, Si 37.5 мг 30 мг 125% 100.1% 80 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 3.9% 2046 г
Натрий, Na 5.22 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 24904 г
Сера, S 18.05 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5540 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 5.6% 1421 г
Хлор, Cl 10.5 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21905 г
Микроэлементы
Бор, B 45 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 1.7% 4787 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 3% 2667 г
Марганец, Mn 0.47 мг 2 мг 23.5% 18.8% 426 г
Медь, Cu 94.23 мкг 1000 мкг 9.4% 7.5% 1061 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 1.4% 5490 г
Селен, Se 5.663 мкг 55 мкг 10.3% 8.2% 971 г
Фтор, F 98.75 мкг 4000 мкг 2.5% 2% 4051 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7813 г
Цинк, Zn 0.5325 мг 12 мг 4.4% 3.5% 2254 г

Энергетическая ценность Рис составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».