Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с укропом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с укропом и луком

Творог 2% жирности 400 г
Укроп 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с укропом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 21.4% 543 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4% 2910 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.2 мкг 900 мкг 20.8% 24.2% 481 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.083 мг 5 мг 21.7% 25.2% 462 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 12.9% 900 г
Витамин В4, холин 31.63 мг 500 мг 6.3% 7.3% 1581 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.8% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 10.3% 1130 г
Витамин В9, фолаты 34.167 мкг 400 мкг 8.5% 9.9% 1171 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 34.1% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 21.8 мг 90 мг 24.2% 28.1% 413 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 3.5% 3333 г
Витамин Н, биотин 5.283 мкг 50 мкг 10.6% 12.3% 946 г
Витамин К, филлохинон 38.3 мкг 120 мкг 31.9% 37.1% 313 г
Витамин РР, НЭ 2.85 мг 20 мг 14.3% 16.6% 702 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151 мг 2500 мг 6% 7% 1656 г
Кальций, Ca 133.83 мг 1000 мг 13.4% 15.6% 747 г
Кремний, Si 1.1 мг 30 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Магний, Mg 30.67 мг 400 мг 7.7% 9% 1304 г
Натрий, Na 32.17 мг 1300 мг 2.5% 2.9% 4041 г
Сера, S 143.1 мг 1000 мг 14.3% 16.6% 699 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 20.3% 572 г
Хлор, Cl 94.6 мг 2300 мг 4.1% 4.8% 2431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 3.33 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 4.1% 2844 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 5.1% 2262 г
Кобальт, Co 3.067 мкг 10 мкг 30.7% 35.7% 326 г
Литий, Li 1.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.2493 мг 2 мг 12.5% 14.5% 802 г
Медь, Cu 79.67 мкг 1000 мкг 8% 9.3% 1255 г
Молибден, Mo 8.767 мкг 70 мкг 12.5% 14.5% 798 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 20.533 мкг 55 мкг 37.3% 43.4% 268 г
Стронций, Sr 28.83 мкг ~
Фтор, F 35.97 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11120 г
Хром, Cr 5.38 мкг 50 мкг 10.8% 12.6% 929 г
Цинк, Zn 0.4443 мг 12 мг 3.7% 4.3% 2701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.391 г min 16.8 г 2.3% 2.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%

Энергетическая ценность Творог с укропом и луком составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов