| Салат (латук) | 46 г |
| Огурец грунтовый | 305 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 209 г |
| Перец сладкий красный | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.9 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8462 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.5% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 8% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 30.2% | 1667 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 20.6% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.5 мкг | 900 мкг | 14.9% | 74.9% | 669 г |
| бета Каротин | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 80.9% | 620 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 18.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 14.1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 6.61 мг | 500 мг | 1.3% | 6.5% | 7564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 26.6% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 42.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.703 мкг | 400 мкг | 2.9% | 14.6% | 3418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.99 мг | 90 мг | 74.4% | 373.9% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 14.6% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 0.779 мкг | 50 мкг | 1.6% | 8% | 6418 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 77.4% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6032 мг | 20 мг | 3% | 15.1% | 3316 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.36 мг | 2500 мг | 7.8% | 39.2% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 20.57 мг | 1000 мг | 2.1% | 10.6% | 4861 г |
| Кремний, Si | 29.648 мг | 30 мг | 98.8% | 496.5% | 101 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 20.1% | 2516 г |
| Натрий, Na | 5.23 мг | 1300 мг | 0.4% | 2% | 24857 г |
| Сера, S | 9.46 мг | 1000 мг | 0.9% | 4.5% | 10571 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 19.6% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 34.64 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.5% | 6640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 19.1% | 2616 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 10.1% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 3.088 мкг | 10 мкг | 30.9% | 155.3% | 324 г |
| Литий, Li | 29.99 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1717 мг | 2 мг | 8.6% | 43.2% | 1165 г |
| Медь, Cu | 104.2 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 52.3% | 960 г |
| Молибден, Mo | 4.137 мкг | 70 мкг | 5.9% | 29.6% | 1692 г |
| Никель, Ni | 5.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3% | 18033 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 24390 г |
| Хром, Cr | 5.52 мкг | 50 мкг | 11% | 55.3% | 906 г |
| Цинк, Zn | 0.2632 мг | 12 мг | 2.2% | 11.1% | 4559 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.397 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатный салат составляет 19,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».