| Курица, 2 категории (Жарка) | 1231 г |
| Маринад для курицы | 150 г |
| Подсолнечное масло | 90 г |
| Мука пшеничная 1 сорт | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.9 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 702 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 11.6% | 360 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 10.9% | 384 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.3% | 3129 г |
| Вода | 45 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7087 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.2% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 82.38 мг | 500 мг | 16.5% | 6.9% | 607 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.679 мг | 2 мг | 34% | 14.2% | 295 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.456 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.612 мкг | 3 мкг | 20.4% | 8.5% | 490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.803 мг | 15 мг | 25.4% | 10.6% | 394 г |
| Витамин Н, биотин | 11.13 мкг | 50 мкг | 22.3% | 9.3% | 449 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0879 мг | 20 мг | 55.4% | 23.1% | 180 г |
| Ниацин | 5.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.38 мг | 2500 мг | 9% | 3.8% | 1114 г |
| Кальций, Ca | 19.43 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5147 г |
| Магний, Mg | 20.33 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1968 г |
| Натрий, Na | 43.09 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.4% | 3017 г |
| Сера, S | 207.02 мг | 1000 мг | 20.7% | 8.6% | 483 г |
| Фосфор, P | 192.6 мг | 800 мг | 24.1% | 10% | 415 г |
| Хлор, Cl | 85.7 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2684 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 3% | 1404 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 13.356 мкг | 10 мкг | 133.6% | 55.7% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 8969 г |
| Медь, Cu | 89.04 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.7% | 1123 г |
| Молибден, Mo | 5.565 мкг | 70 мкг | 8% | 3.3% | 1258 г |
| Фтор, F | 144.69 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.5% | 2765 г |
| Хром, Cr | 10.02 мкг | 50 мкг | 20% | 8.3% | 499 г |
| Цинк, Zn | 2.2928 мг | 12 мг | 19.1% | 8% | 523 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.514 г | ~ | |||
| Валин | 1.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.924 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.026 г | ~ | |||
| Лизин | 1.892 г | ~ | |||
| Метионин | 0.634 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.868 г | ~ | |||
| Треонин | 1.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.836 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.07 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 1.77 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.985 г | ~ | |||
| Пролин | 1.057 г | ~ | |||
| Серин | 1.057 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.835 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.275 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.935 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.506 г | min 16.8 г | 26.8% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.7% | 23.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в маринаде горчичном Махеев составляет 239,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».