Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
Майонез Полесский | 100 г |
Горчица столовая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 246.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 13.9% | 292 г |
Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 11% | 368 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
Вода | 51.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4439 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.4 мкг | 900 мкг | 7% | 2.8% | 1420 г |
Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.2% | 1250 г |
Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 12195 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
Витамин В9, фолаты | 2.929 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13657 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 4.1% | 987 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1% | 4237 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11029 г |
Витамин Н, биотин | 0.613 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8157 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.7823 мг | 20 мг | 23.9% | 9.7% | 418 г |
Ниацин | 6.556 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 258.23 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
Кальций, Ca | 275.01 мг | 1000 мг | 27.5% | 11.1% | 364 г |
Магний, Mg | 86.01 мг | 400 мг | 21.5% | 8.7% | 465 г |
Натрий, Na | 337.22 мг | 1300 мг | 25.9% | 10.5% | 386 г |
Сера, S | 70.04 мг | 1000 мг | 7% | 2.8% | 1428 г |
Фосфор, P | 307.7 мг | 800 мг | 38.5% | 15.6% | 260 г |
Хлор, Cl | 523.44 мг | 2300 мг | 22.8% | 9.2% | 439 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1417 г |
Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.5% | 2683 г |
Кобальт, Co | 8.389 мкг | 10 мкг | 83.9% | 34% | 119 г |
Марганец, Mn | 0.0453 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4415 г |
Медь, Cu | 98.54 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4% | 1015 г |
Молибден, Mo | 10.253 мкг | 70 мкг | 14.6% | 5.9% | 683 г |
Селен, Se | 3.862 мкг | 55 мкг | 7% | 2.8% | 1424 г |
Фтор, F | 121.17 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.2% | 3301 г |
Хром, Cr | 23.3 мкг | 50 мкг | 46.6% | 18.9% | 215 г |
Цинк, Zn | 2.5433 мг | 12 мг | 21.2% | 8.6% | 472 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.708 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.928 г | ~ | |||
Валин | 1.63 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.417 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.365 г | ~ | |||
Лейцин | 2.458 г | ~ | |||
Лизин | 2.881 г | ~ | |||
Метионин | 0.569 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.019 г | ~ | |||
Треонин | 1.288 г | ~ | |||
Триптофан | 0.541 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.345 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.554 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.047 г | ~ | |||
Аланин | 1.414 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.224 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.196 г | ~ | |||
Глицин | 0.993 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.015 г | ~ | |||
Пролин | 1.668 г | ~ | |||
Серин | 1.285 г | ~ | |||
Тирозин | 1.209 г | ~ | |||
Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.104 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.288 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.341 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.899 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.104 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.229 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.502 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.083 г | min 16.8 г | 12.4% | 5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.13 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе "Парижанка" составляет 246,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».