| Творог 9% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Сахар песок | 153 г |
| Сметана 30% жирности | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Припускание) | 12 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Припускание) | 40 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 13 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 21 г |
| тыква на пару | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 109 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 6 г |
| Цукаты | 28 г |
| зефир | 60 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4% | 950 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 4% | 949 г |
| Углеводы | 43.6 г | 219 г | 19.9% | 7.6% | 502 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.4% | 870 г |
| Вода | 43.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5225 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.2 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.2% | 898 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 2.3% | 1650 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.332 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 2.5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.6% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 61.1 мг | 500 мг | 12.2% | 4.7% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 3.3% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.4% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.829 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.9% | 1297 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5051 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 2.3% | 1656 г |
| Витамин Н, биотин | 3.551 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.7% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2783 мг | 20 мг | 11.4% | 4.4% | 878 г |
| Ниацин | 0.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.53 мг | 2500 мг | 7% | 2.7% | 1432 г |
| Кальций, Ca | 53.99 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.1% | 1852 г |
| Кремний, Si | 6.392 мг | 30 мг | 21.3% | 8.1% | 469 г |
| Магний, Mg | 16.59 мг | 400 мг | 4.1% | 1.6% | 2411 г |
| Натрий, Na | 82.77 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.4% | 1571 г |
| Сера, S | 71.81 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.8% | 1393 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 4.6% | 832 г |
| Хлор, Cl | 137.49 мг | 2300 мг | 6% | 2.3% | 1673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 2.2% | 1746 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 2.018 мкг | 10 мкг | 20.2% | 7.7% | 496 г |
| Литий, Li | 0.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2309 мг | 2 мг | 11.5% | 4.4% | 866 г |
| Медь, Cu | 96.85 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.7% | 1033 г |
| Молибден, Mo | 7.923 мкг | 70 мкг | 11.3% | 4.3% | 884 г |
| Никель, Ni | 4.612 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.23 мкг | 55 мкг | 16.8% | 6.4% | 596 г |
| Стронций, Sr | 8.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11848 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.6% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.6254 мг | 12 мг | 5.2% | 2% | 1919 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.112 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.734 г | min 16.8 г | 10.3% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность тыквенно-творожный кулич составляет 261,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».